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果汁牛奶自动化杀菌机预热灭酶器

简要描述:果汁牛奶自动化杀菌机预热灭酶器:预热器是果蔬加工中原料预处理设备之一,通过加热可以防止褐变,抑制活性酶并使水果中的果胶分解,提高出浆率,保持水果的品相。

  • 产品型号:CXP-PAS
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-11-06
  • 访  问  量:2870

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详细介绍

品牌上海成洵类型其他
加热方式蒸汽加热灭菌时间定制min
灭菌温度55-100(可调)℃蒸汽压力7bar
耗气量400Kgm3/h功率2.2kw
适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他外形尺寸定制mm
重量定制kg处理量/小时2000kg
运输包装塑料膜封+木箱运输
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重量定制kg处理量/小时2000kg
运输包装塑料膜封+木箱运输

果汁牛奶自动化杀菌机预热灭酶器介绍

产品名称:预热灭酶器

处理原料:蔬菜、水果、水产品、中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品

设备材质:SUS304/316l

设备配件:重点配件采用世界、普通配件采用国内

电压频率:220V/380V/440V/~50hz/60hz

日均产能:0.5吨~1000吨

保修承诺:按需定制,一年保修,终身服务

果汁牛奶自动化杀菌机预热灭酶器产品说明

      在果汁生产中,酶促褐变对果汁的外观、营养价值和风味有负面影响。但当酶的pH值改变或温度升高时,它可能会变性,或使酶失活。且本设备用于经过破碎后的物料的灭酶护色,组织软化以及巴氏杀菌,是影响终物料的组织形态,色泽,粘度的重要环节。

预热灭酶器产品特点

管状果汁预热器,结构简单。

出口温度55-95℃,可根据具体工艺要求进行调整。

根据材料特性或加工工艺要求,加热介质为蒸汽或过热水

与原材料接触部分采用优质不锈钢SUS304

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  上海成洵设备适用范围:纯果汁杀菌,纯果汁原液灌装,纯果汁原液加工,纯果汁加工设备,纯果汁生产,纯果汁加工生产线,水果原浆加工,芒果原浆加工,番茄原浆加工,苹果原浆加工,刺梨原浆加工,弥猴桃原浆加工,柠檬原浆加工,荔枝原浆加工,桃子原浆加工,杏原浆加工,蓝莓原浆加工,菠萝原浆加工,草莓原浆加工,浆果原浆加工,树莓原浆加工,山楂原浆加工,乌莓原浆加工,沙棘原浆加工,果汁原浆加工,芒果原浆灌装。厂家定制 预热灭酶器 果汁牛奶自动化杀菌机


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