品牌 | 上海成洵 | 杀菌设备类型 | 管式 |
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适用范围 | 果蔬加工厂设备 | 功率 | 12kw |
2T无菌型全自动uht列管式杀菌机
无菌型列管式杀菌机区别于传统的板式或管式杀菌设备,是为了长保质期的中性或酸性液态食品而专门设计的成套设备,其基本原理是通过高温热水将物料加热到135~140℃,持温4~10S,杀灭所有细菌孢子,使物料达到商业无菌状态,降到常温后进行无菌灌装。
2T无菌型全自动uht列管式杀菌机
▶产品品质高
所有与物料接触部分均采用SUS316L材质,物料换热器采用全自动焊接;
▶高回收、低能耗
热回收效率可达82%;
▶超长工作时间
最长可连续生产14小时(以纯牛奶为例,连续生产8小时+无菌清洗后连续生产6小时);
▶精确控制系统
杀菌温度精度偏差±0.5℃;
▶完善的安全保障体系
实现所有物料与介质端的压差控制(可选配),同时自动记录、监控温度、流量、时间、压差、背压、CIP、SIP等,有效保证产品安全;
▶售后维护便捷
设备标配远程维护模块,随时随地配合用户进行远程调试、培训、维护等工作。
设备参数
列管式杀菌机由管式热交换器主机、平衡罐、卫生泵、热水装置、框架及控制单元组成。待杀菌的物料先经过平衡槽,经离心式卫生泵进入换热器,经过均质预热段、均质、第一升温段(可选)、第一保温段(可选)、第二升温段、第二保温段、热回收段、冷却各段,最后进入包装机灌装。
●生产能力:0.5-30吨/小时(根据需求定制)
●杀菌温度:95-140℃
●杀菌时间:4-30秒(根据不同物料调整)